Marmelatlı Kalpler

4 kişilik

Malzemeler

3 çay bardağı un
1.5 su bardağı pudra şekeri
3.5 kahve fincanı margarin
1 çay bardağı kayısı marmelatı
1/2 su bardağı pudra şekeri
Vanilya

Hazırlanışı

1 su bardağı pudra şekeri, margarin ve vanilyayı yumuşatmadan karıştırın. Unu ilave edip fazla karıştırmadan yedirin. Buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakın.

Hamurun alt ve üstüne un serperek 3 cm kalınlığında açın. Kalp şeklinde kesin. Kurabiyelerin yarısının ortasını da kalp şeklinde çıkarın.

Yağlanmış tepsiye dizerek 3180 derece fırında 10 dakika pişirin. Soğuyunca kalpleri marmelatla birbirine yapıştırın. Pudra şekeri ile süsleyerek servise sunun. Afiyet olsun.