Sebzeli Karalahana Çorbası

Sebzeli Karalahana Çorbası

4 Kişilik

Malzemeler

1 demet karalahana
1 havuç, 1 kabak, 1 soğan
5 kırmızı etli biber
5 su bardağı su
5 çarliston biber
1 su bardağı mısır unu
1 çay bardağı buğday unu
2 patates
6 çorba kaşığı tereyağı, tuz

Hazırlanışı

Sebzeleri temizleyip haşlayın ve blenderden geçirin. Yağsız bir tavada mısır unu ile buğday ununu kavurun ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra suyu ilave ederek, karışımı iyice çırpın.

Karışıma blenderdan geçirdiğiniz sebzeleri, yağı ve tuzu ilave ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.