110
Sonbahar Hoşafı
Sonbahar Hoşafı
6 kişilik
Malzemeler
200 gr doğranmış kuru incir
200 gr doğranmış kuru kayısı
250 gr kuru üzüm
200 gr kuru erik
5 tarçın çubuğu
10 karanfil
1 su bardağı soyulmuş badem
5 su bardağı tozşeker
8 su bardağı su
Hazırlanışı
Şeker haricindeki bütün malzemeyi tencerede bol su ile 15 dakika haşlayın ve süzün. Şekeri ilave edip 8 su bardağı su ile 15 dakika daha kaynatın.
Tencereyi ateşten indirip bademi ekleyin. Soğuk olarak pilav ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.