Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

4 kişilik

Malzemeler

4 tavuk budu
2 patates
1 domates
4-5 sivribiber
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
4-5 su bardağı su
Kırmızıbiber, tuz

Hazırlanışı

Bir tencerede tavuk butlarını 4-5 su bardağı suyla haşlayın. Haşladığınız tavuğun suyunu bir kenara ayırın.

Patates ve domatesi dilim dilim kesin.

Isıya dayanıklı bir fırın kabına yapışmaması için az yağ sürüp patatesleri dizin. Üzerine haşlanmış butları, domates ve sivribiberleri yerleştirin.

Başka bir kapta yağı eritip 3 salça ve kırmızıbiberi ilave edin. Ayırdığınız tavuk suyundan 2.5 su bardağı ekleyip kaynatın. Kaynayan karışımı fırın tepsisindeki sebze ve

butların üzerine dökün. Tuz serpin ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.