Mantar zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?

Mantar yedikten sonra insan vücudunda oluşabilecek en ufak bir sindirim sorunu bile uzmanlar tarafından zehirlenme olarak kabul edilir. Bunun için mantarları zehirli zehirsiz diye ikiye ayırmıyoruz. 

Bir öldüren mantarlar var bunların hepsi tabii ki zehirlidir. Kalabalık bir grup zehirli mantarlar var. Bu zehirli mantarlar ufacık sindirim sorunundan tutun 1-2 hafta hastahanede kalmanıza yol açacak şekilde sizi zehirleyebiliyor. Bunlar genelde ölümle sonuçlanmıyor.

Bundan sonra da yenen ve yenmeyen mantarlar diye mantarlarımızı grupluyoruz. Mantar zehirlenmelerinin ilk belirtileri genellikle baş dönmesi, ishal ve kusma gibi belirtilerdir. Burada bir yanlışı hemen düzeltmek istiyorum.

Hiçbir mantar anında ya da ertesi gün öldürmez, özellikle öldürücü mantarlar yedikten sonra ilk 12-24-48 saat boyunca hiçbir belirti göstermezler. Hiçbir öldürücü mantarın panzehiri yoktur.