Yenilebilen mantarla zehirli mantarı nasıl ayırt edebiliriz?

Yenen ya da ekonomik değeri olan her mantarın doğada benzer zehirli ya da öldürücü ikizleri bulunabilir. Bu konuda çok dikkatli olmak gerekir. Mantarları zehirli, zehirsiz diye birbirinden ayırt etmek için maalesef hiçbir geçerli metod yoktur.

Mantarları tek tek bilimsel bir netlikle tanımlamak bu tanımlamayı yaptıktan sonra bir uzmandan ya da güncel bir kitaptan yenebilir olup olmadığını kontrol etmek şart.