Mozaik Pasta
2 paket petibör bisküvi
1/2 paket margarin
1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
Bisküvileri toz haline gelmeden yaklaşık 7-8 parçaya bölün. Küçük küçük parçalar haline gelen bisküvileri derin bir kaba alıp bir kenara koyun. Daha sonra margarini biraz derin bir tencereye koyup eritmeye başlayın. Margarini erittikten sonra üzerine şekeri ekleyip biraz karıştırın. Şeker erimeye başlayınca sütü de ekleyip şeker iyice eriyene kadar karıştırın. Şeker eridikten sonra kakaoyu da ekleyip kakao dağılıncaya kadar pişirin.
Karışım hazır olunca üç dört seferde bisküvileri karışımın içine atıp yavaşça karıştırın. Daha sonra dikdörtgen bir tepsinin üzerini streç film ile kaplayın. Hazırladığınız karışımı tepsinin ortasına uzun bir şekilde dökün. Streç filmin kenarlarını karışımın üzerine kıvırıp kapadıktan sonra elinizle üçgen piramit şekli verin. Şekil verdiğiniz mozaik pastayı buzdolabının dondurucu kısmına koyup 3-4 saat bekletin. Afiyet olsun.