Van Gölü'nde Zorlu Yolculuk Başladı

Dünyada sadece Van Gölü'nde yaşayan İnci Kefali yaklaşık Temmuz ortasına kadar sürecek olan göç yolculuğuna başladı.

İnci Kefali Van Gölü'nün sodalı sularında yaşayan tek balık türü. Ortalama olarak 80-90 cm boyunda olan bu balığın vücudu parlak gümüş renkli pullarla kaplı. Van Gölü'nün sodalı sularında üreyemediklerinden her yıl Nisan-Temmuz arasında derelerin tatlı sularına doğru tersine göç yolculuğu yapıyorlar.

İnci Kefali'nin göç döneminde, Haziranın ilk haftasında Van'ın Erciş ilçesinde Deliçay suyu kenarında bir karnaval havasında Uçan Balık Festivali kutlanıyor. Eti beyaz ve lezzetli olan İnci Kefali’nin kalori miktarı diğerlerine göre iki kat fazla. Az kılçıklı olan bu balık türü, kurutulmuş olarak tandırda ve yağda pişirilmiş havyarı başta olmak üzere yöre halkı tarafından değişik şekillerde tüketiliyor.

Akarsuların ısısı 13 dereceyi bulduğu zaman İnci Kefali sürüsü derelere doğru yolculuğuna başlıyor ve yumurtasını bıraktıktan sonra tekrar Van Gölü'ne dönüyor. İnci Kefali, üremek için çıktığı bu zorlu yolda akarsulara karşı büyük bir mücadele verirken karşısına çıkan şelaleleri uçarak aşıyor.

Büyük sürüler halinde göç eden İnci Kefali'nin en çok görüldüğü yerlere gelen vatandaşlar bir bayram havasında balıkları izliyorlar. Görsel şölene dönüşen balıkların uçması fotoğrafçılara da muhteşem kareler yakalama fırsatı veriyor.