8-9 Mayıs İstanbul’un Marul Bayramı!

Bundan böyle her yıl Mayıs ayının 2. Cumartesi'si,İstanbul'un Marul Bayramı! Şimdiden herkese afiyet olsun!

İstanbul'un kent değerlerinden biri olan Yedikule yağlı marulu eskiden olduğu gibi her Mayıs ayında Marul Bayramı olarak tekrar sahne alıyor. Marul şenliği, Fikir Sahibi Damaklar’ın organizasyonuyla 9 Mayıs 2015 Cumartesi günü şenlik havasında kutlanacak.

Detaylı bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.

Bayram mekanı olarak ise, Bizans'tan bu yana üretime devam edilen Yedikule Bostanları olarak açıklandı. Ancak Yedikule Bostanlar yapılaşma amacıyla rant tehdidi ile karşı karşıya. Tarihi kaynaklara göre 1500 yıldan uzun süredir kentsel tarım alanı olan Yedikule Bostanları' nın varlığını sürdürebilmesi için gönül verenlerle biraraya gelebilir, bostanları gezebilir, bostancıları tanıyabilir, Yedikule Marulu (yağlı marul) neden artık yok öğrenebilir, dahası evinizde, bir saksıda olsun marul yetiştirebileceğinizi anlatacak dostlarla tohum paylaşabilir, el alabilirsiniz. Etkinliklerin sonundaki linklerden adresleri görebilirsiniz. Program şöyle;

I. Gün 8 Mayıs 2015

15:00-16:00 Fide Dağıtımı

Yedikule (kışlık) marulunu tanıyacak, tohumdan fideye öyküsü paylaşılacak ve gönüllülere yetiştirebilecekleri fideler dağıtılacaktır. Slow Food Youth Network aktivistleri ile birlikte düzenlediğimiz bu etkinliğimiz sadece lise öğrencilerine açıktır; onların coğrafyalarını tanımaları ve bu coğrafyanın bereketini sahiplenme yolunda bir muhabbet fırsatı olarak tasarlanmıştır. SALT Beyoğlu - Açık Bahçe http://goo.gl/xJmTJH

16:00 - 18:00 Panel

Sula Bozis ve Turgut Kut aracılığı ile Yedikule'nin dönemler ve kültürler arasında geçen, onlarla katmanlanan 1500 yıllık yolculuğunu dinleyeceğiz SALT Beyoğlu - Açık Sinema http://goo.gl/xJmTJH

II. Gün 9 Mayıs 2015

10:00-11:00 Söyleşi

Nejdet Sakaoğlu ile İstanbul'un bahar şenliklerini, bu şenliklerin gerçekleştiği mesire yerlerini, bağ ve bostanları konuşacağız Surp Pırgiç Hastanesi karşısındaki Erey Çay Bahçesi http://goo.gl/78CZks

11:00-14:00 Tur

Faruk Pekin ve Hayri Fehmi Yılmaz rehberliğinde Yedikule'nin tarihi ve İstanbul'un kültürüne bir yolculuk. bu etkinlik Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı'nın katkısı ile düzenlenmekte olup ücretsiz, ancak katılım 30 kişi ile sınırlıdır. rezervasyon için müracaat telefonu 2 Mayıs tarihinde etkinlik sayfasından ilan olunacaktır.

12:00-14:00 Fide Ekimi

Yedikule (kışlık) marulunu tanıyacak, tohumdan fideye öyküsü paylaşılacak ve çocuklara evde, saksıda yetiştirebilecekleri marul fideleri dağıtılacaktır. Atlas Çocuk ve Yeryüzü Derneği ile birlikte yürüteceğimiz bu etkinliğimiz sadece 14 yaş altı çocuklara açıktır; onların coğrafyalarını tanımaları ve bu coğrafyanın bereketini sahiplenme yolunda bir muhabbet fırsatı olarak tasarlanmıştır. Yedikule Bostanları - Ahmet Öztürk bostanı http://goo.gl/qdKHRt

12:00-14:00 Tohum Takası

Yedikule (kışlık) marul tohumlarını takas edeceğimiz etkinliğe katılımınız beraberinizde bir bostan hikayesi, bir marul resmi ya da Yedikule maruluna dair bir anınızla olacaktır. ricamız beraberinizde getireceğiniz bu bilgi, hikaye ya da resimleri takas masasında tohumlarımızla takas etmenizdir. tohumları nasıl ekeceğiniz, nasıl yetiştireceğiniz ve nasıl tohum alacağınız da bu masadan sizlerle paylaşılacaktır. Yedikule Bostanları - Ahmet Öztürk bostanı http://goo.gl/qdKHRt

14:00-16:00 Şölen

evet, şölen! İstanbul'un tüm bahar şenliklerinde yenilen haşlanmış yumurta ve fasülye piyazı olacak soframızda ve elbette Musa Dağdeviren'in katkısı yemyeşil bir Nevruz Şerbeti Yedikule Bostanları - Ahmet Öztürk bostanı http://goo.gl/qdKHRt

9 Mayıs Ctesi günü gerçekleşecek tüm etkinliklerimizde Teneke Trampet de bizlerle olacak ve müzik yaparak muhabbetimize ritim katacak!

paralel etkinlik 10 Mayıs 2015

11:00-14:00 Tohum ve Fide Ekimi Yeryüzü Derneği ve Atlas Çocuk'la birlikte Kuzguncuk Bostanı'nda olacak ve her yaştan çocukla elimizi topraga bulaştıracağız Kuzguncuk Bostanı  http://goo.gl/lMFnTF